学习咖啡需要了解的核心知识

咖啡的起源

咖啡是一种由咖啡豆研磨而成的饮品，起源于非洲。传说中，公元9世纪时，有一个叫卡尔迪的牧羊人发现了咖啡。他注意到他的羊在吃了一种红色果实后变得异常活跃。于是，他也尝试着食用这种果实，并发现它能让人保持清醒和精力充沛。

咖啡豆的处理

希望这篇文章能够帮助你更好地了解咖啡，并在享受一杯美味的同时，也能对有更深入的认识。